Polvere bianca/biancastra, istantaneamente disperdibile in acqua fredda, derivata dalle olive.
L’acido maslinico ha molti benefici per la salute del cuore e la gestione dello zucchero nel sangue. Oggi viene ampiamente studiato per le sue proprietà antiossidanti, antitumorali e antidiabetiche.
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Eleonor nasce nel 2007 come centro di ricerca e sviluppo con l'obiettivo di migliorare la biodisponibilità e la bioaccessibilità di ingredienti naturali, scarsamente solubili per i mercati degli integratori, finalizzati a migliorare il benessere e la salute sia dell’uomo che degli animali.
Oltre alla realizzazione di una linea di ingredienti brevettati, Eleonor ha la possibilità di sviluppare ingredienti customizzati, ad alte prestazioni, con funzionalità specifiche per marchi e produttori di ingredienti e fornire loro un vantaggio competitivo sul mercato.
